By Martina Kao    Photo：CANVA

1. 歐洲肥料需求

歐盟國家擁有約1.8億公頃的農用地，種植小麥、玉米、馬鈴薯等主要糧食作物，以及葡萄、橄欖等經濟作物。這些作物的生長離不開氮、磷、鉀等化學肥料的支持。根據近年數據，歐洲每年化學肥料消費量約為1700萬噸，其中氮肥占比最高，約占60%，磷肥與鉀肥則各占20%左右。

俄羅斯與白俄羅斯長期以來是歐洲鉀肥與氮肥的主要供應國。然而，2022年俄烏衝突爆發後，俄羅斯化肥出口受到制裁與物流限制，導致歐洲肥料價格飆升，部分國家甚至面臨短缺。巴西、加拿大等替代進口來源雖有所補充，但長距離運輸推高了成本與交貨週期。此外，歐盟近年推出的「綠色協議」（Green Deal）旨在2030年前減少20%的化學肥料使用量，推廣有機肥與生物肥料。這一政策雖有利於環境永續，但短期內轉型困難，農民仍需依賴傳統化學肥料維持產量，加劇了進口壓力。

氣候變化也影響歐洲的肥料需求。乾旱與洪澇頻發導致土壤養分流失加劇，農民不得不增加肥料投入以維持作物產量。同時，東歐國家如波蘭與羅馬尼亞的農業現代化進程加快，對化學肥料的需求逐年增長。可以預見，未來歐洲的進口需求將在政策限制與實際農業需求中尋求動態平衡。

2. 亞洲肥料需求

亞洲作為全球人口最稠密的地區，農業生產承載著巨大的糧食供應壓力。根據聯合國糧農組織（FAO）數據，亞洲農用地約占全球的40%，種植水稻、小麥、大豆等主要作物。化學肥料在亞洲的年消費量超過9000萬噸，遠超歐洲，其中中國、印度與東南亞國家是主要需求市場。

中國是全球最大化學肥料消費國，年消費量約占亞洲總量的50%，主要用於水稻與蔬菜種植，每年進口約300萬噸鉀肥，來源包括加拿大與俄羅斯。印度以小農經濟為主，年需求約3500萬噸，氮肥與磷肥占大宗，鉀肥幾乎全靠進口（如約旦與摩洛哥）。泰國年消費量約400萬噸，支撐水稻、橡膠與棕櫚油種植，氮肥與複合肥需求旺盛，因國內產能不足，年進口約200萬噸，主要來自中國與中東。越南年需求約500萬噸，用於水稻與咖啡生產，進口量約250萬噸，供應國包括中國與俄羅斯。

亞洲需求增長受多重因素推動。人口增加與城市化導致耕地減少，農民通過提高單位面積產量來應對，推高肥料使用量。氣候變化影響顯著，例如印度季風異常、泰國與越南的乾旱與洪澇，迫使農民增加肥料投入以補償土壤退化。

3. 亞洲肥料出口產能

亞洲不僅是化學肥料的需求大戶，也是重要的出口地區。中國作為全球最大的肥料生產國，年產能超過1億噸，其中氮肥與磷肥產量位居世界前列。2023年，中國出口化學肥料約2000萬噸，主要銷往東南亞、非洲與南美市場。

中東國家如沙烏地阿拉伯與卡達則是亞洲重要的氮肥與尿素出口國。這些國家依賴豐富的天然氣資源，年出口能力合計約3000萬噸，其中約40%流向亞洲市場（如印度與巴基斯坦）。此外，俄羅斯雖地理上橫跨歐亞，但其西伯利亞地區的鉀肥與氮肥產能對亞洲市場影響深遠，年出口量約1000萬噸，主要供應中國與越南等地。

泰國與越南在出口方面也有貢獻，但規模較小。泰國年出口約50萬噸複合肥與磷肥，主要銷往鄰國如寮國與柬埔寨，得益於其化工產業基礎。越南出口約30萬噸肥料，多為低附加值氮肥，目標市場包括東南亞與南亞國家。然而，兩國出口受限於原材料依賴（例如泰國進口鉀肥、越南依賴天然氣）與能源成本上升。整體而言，亞洲出口產能受原材料供應、能源價格與物流瓶頸制約，難以完全滿足區域內需求。

4. 全球化學肥料缺口與產能補足建議

全球化學肥料市場近年面臨顯著供需缺口。根據國際肥料協會（IFA）估計，2024年全球肥料需求約為2.1億噸，而供應量僅約1.9億噸，缺口達2000萬噸。這一缺口主要由地緣政治衝突（如俄烏戰爭）、能源危機與氣候變化引發的產量下降所致。歐洲與亞洲作為需求主力，均受到影響。

為補足產能缺口，可從以下幾方面著手：

1. 多元化供應來源
   歐洲應減少對俄羅斯的依賴，轉向加拿大、摩洛哥等穩定供應國。亞洲國家（如泰國與越南）則可深化與中東及澳洲的合作，確保鉀肥與磷肥的穩定進口。

2. 提升亞洲出口效率
   中國可適度放寬出口限制，通過技術升級降低生產成本，穩定國際市場供應。中東國家與泰國投資港口設施，提升物流能力，縮短交貨時間。

3. 推廣替代肥料與技術
   歐洲的「綠色協議」經驗值得借鑒，亞洲國家可加大對有機肥、微生物肥料與奈米肥料的研發與補貼力度，逐步減少對化學肥料的依賴。同時，推廣精準施肥技術，提升肥料利用效率。

4. 國際合作與儲備機制
   建立全球肥料儲備聯盟，由中國、俄羅斯、美國與歐盟、印度、泰國等國參與，在危機時調配資源，穩定市場價格與供應。

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